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藕粉这么做让你吃完还想吃

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藕粉这么做让你吃完还想吃

发布日期:2019-11-08 作者: 点击:

莲藕粉是一种久负盛名的传统营养食品,营养价值高,制成方便食品后容易食用,可以用开水冲食,味道鲜美,难怪市场上一上市就广受好评,它是一种无麸质粉,用干莲藕磨碎,在中餐和日式料理中用作增稠剂。然后,下面莲藕供应给大家分享莲藕粉的做法。

莲藕粉桂花糕:成份:莲藕粉、糯米粉、糖、桂花、油、水。方法:取三碗,每碗加入莲藕粉20g,糯米粉30g,糖1.5g,桂花8干,水33g,拌入面糊。在一碗中加入一滴精油,搅拌均匀。模具上盖上保鲜袋,将原色面糊倒入模具中蒸入水中,水煮7或8分钟,然后将面糊倒入水中,蒸7或8分钟,再倒入面糊7或8分钟,涂上桂花糖,再蒸10分钟,取出后冷却。刀子浇水后,把刀子切好包装。

莲藕供应

藕粉椰汁糕:食材:覃塘莲藕粉、椰浆、牛奶、白砂糖。做法:所有配料放在乐扣盒里搅匀,糖完全融化,微波炉高火转2分钟,当中可以拿出来搅拌一下,变成稠的糊糊了之后,室温放凉,再放到冰箱里冷藏3小时,就变成Q弹可口的椰汁糕啦。

藕粉山楂糕:食材:山楂、白糖、藕粉、水。做法:山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核,锅里放水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂,待山楂稍凉后,将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥,将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡,15克藕粉用少许凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。


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